12月20日上午,市委常委、副市长王剑锋,省人社厅副厅长顾潮,市人社局局长翟彩霞来校慰问我校在第二届全国技工院校教师职业能力大赛中荣获一等奖的刘倩倩、唐婷、付良、杨茂纯4位教师,以及中华人民共和国第一届职业技能大赛金牌获得者陈延,银牌获得者任乐,铜牌获得者聂嘉伟、王梦雨,优胜奖获得者刘玮豪、徐衡等六名选手,并勉励他们立足新起点,再攀新高峰。
11月,在第二届全国技工院校教师职业能力大赛上,我校4名教师选手,财经商贸类选手刘倩倩、工业与农业类选手唐婷、信息类选手付良、服务类选手杨茂纯,分别摘得各赛项的一等奖。12月,在中华人民共和国第一届职业技能大赛上,餐厅服务项目选手陈延获得金牌,物联网技术(国赛精选)项目选手任乐获得银牌,机电一体化项目选手聂嘉伟、王梦雨获得铜牌,餐厅服务(国赛精选)项目选手刘玮豪及建筑信息建模项目选手徐衡获得优胜奖,其中,三个世赛项目餐厅服务、机电一体化、建筑信息建模的4名选手全部入围国家集训队。
披荆斩棘,超越自我的教师团队
18个月以来,教师们没有节假日全力备赛。疫情长假完全没休,借助腾讯会议、微信视频等信息平台,与校外专家、团队成员沟通交流,化解问题,完善方案,层层推进。线下课程恢复后,她们白天完成正常的教学任务,晚上和节假日推敲作品,反复完善,工作至凌晨深夜成为常态。备赛教师们还多次走出去、请进来,观摩各类市赛,与兄弟院校优秀选手同台竞技,邀请校外专家或选手来校交流,取长补短,学习提高。
省赛备赛以来,每位教师的作品修改逾20版,在内容完善、创新补充基础上,反复打磨呈现形式、色彩搭配、文字逻辑、标点推敲、页眉页脚细微设计等内容。大家无论是开车还是吃饭,都在思索,有时夜半醒来,灵感突现,也赶紧记下来。
参赛选手刘倩倩为备课,无暇陪伴年幼的孩子;杨茂纯为备课,婚期一拖再拖;唐婷老师因为高压力疲劳作战、带病坚持;付良老师爱人重病,不能陪护……泪水和汗水铸就的成功之路背后,是他们挑灯夜战,废寝忘食的付出,也是他们披荆斩棘,超越自我的坚持。
谦逊低调 ,厚积薄发的金奖女孩
商贸旅游学院16级学生陈延谦逊低调,平日里她两耳不闻窗外事,潜心训练攻难关。陈延每天早上7点半训练到晚上9点半,训练时间长达各13小时。周末如此,暑假无休,陈延默默地在实训室挥汗如雨,不厌其烦练习基本功。
2020年寒假新冠疫情期间,小姑娘把好几个大箱子训练用具运到家里,家里的桌成了服务餐桌,厨房柜台就是模拟吧台,家人成了服务对象,教练通过网络视频指导她夜以继日的练习。为了练习咖啡观感,一天能试三十杯以上浓缩咖啡;为了在调酒项目上提高熟练度而不失误,夹冰练习到双手发抖,摇壶练习到手冻的发紫。
中考英语只有40分成为陈延进军国赛的拦路虎。英语仅会最简单问候,和外国朋友交流全靠翻译器,但她没有气馁,在过去的一年里,她每天七点半准时到集训室,边做站立练习,边读英语;晚上睡觉前也背上四十分钟。终于,国赛赛场鸡尾酒服务环节,她边服务边用英语跟客人交流,巧妙的把服务和专业知识融合起来,是全场唯一一个用满25分钟服务时间的选手,令客人赞不绝口,得到了各省裁判的一致表扬。陈延凭借着扎实的基本功,流利的英语,温馨而标准的服务,乐观稳定的心态惊艳全场。两年磨一剑,厚积薄发,一战成名。
成绩的取得凝聚了全校上下的汗水与智慧,展示了技师师生扎实的技能水平,良好的职业素养,诠释了他们敢于改革创新、锐意进取的拼搏精神。未来全体技师人将大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,鼓励引导更多师生钻研技能、追求提高,走技能成才、技能报国之路,让更多有志者人生出彩,为全面建设社会主义现代化国家贡献力量。
供稿:韩圣前 摄影:叶凯 审核:麻莉